お米屋さんの若奥さん日記 yamadayakm.exblog.jp

お米屋さんの若奥さんが、思った事、感じた事  など・・・・。           そして、食の大切さ。


by yamadayakome
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雑穀の基礎知識、炊き方、レシピ作りなど学びませんか?
すぐに雑穀を手軽に使って料理を楽しめる様になります。***********************************************
◆【基礎からわかる】4~5月
はじめての美味しい雑穀レッスン
募集中!
日程:4月…4/18(木) ・ 4/20(土) 
    5月…5/7(火)・5/11(土)・5/25(土)
時間:1講座目11:00~13:20 (雑穀軽食ランチ付)
     2講座目13:30~15:30 (雑穀試食・雑穀スイーツ付) 
詳細は、こちらをご覧下さい。
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皆様、おはようおざいます♪

私、先週末4/13(土)に、横浜市白根地区センター様より、講師のご依頼で
雑穀料理教室の2回目を開催させて頂きました持田怜美SATOMIです。
山田屋食糧有限会社の若奥さんであり、雑穀アドバイザー(日本雑穀協会認定)で、
お世話になっています地元の方にご恩返しさせて頂くことができ、大変光栄でございます。
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テーマは、『夏にむけて、デトックス&ダイエット!』。
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レシピは、
●雑穀ライスバーガー
●ヒエ&あんず入ゴボウのきんぴら
●デトックス抜群!大麦サラダ
●味噌スープ(あわ&たけのこ&レンズ豆入)
です。


大変ご好評頂き、ほぼ満席で、今回は、男性のご参加もありました。
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当日、TVCチャンネル(横浜ケーブルビジョン)テレビさんのテレビ取材もあり、
その放送が、昨日4/15(月)~4/17(水)まで、何度か再放送されます。
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『地域地元情報便じもっと』放送【YCVチャンネル① 地デジ[111ch] c011ch】
時間は、4/15(月)17時~生放送、20時~、23時~  
    4/16(火)①8時~②10時~③14時~④17時~⑤20時~⑥23時~
    4/17(水)①8時~②10時~③14時~
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動物性食品は、一切不使用ですが、噛みごたえがあり、お腹一杯になり
皆様、満足して頂けました♪

夏までに、デトックス&ダイエットのきっかけになって頂けると幸いです^^

それでは、皆様ごきげんよう~♪
by yamadayakome | 2013-04-16 10:09