お米屋さんの若奥さん日記 yamadayakm.exblog.jp

お米屋さんの若奥さんが、思った事、感じた事  など・・・・。           そして、食の大切さ。


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田んぼ視察旅(山形編)No2. 山形県最上郡鮭川村

皆様、こんばんは♪
今日も、暑かったですね~。。。。
さて、昨日の田んぼ視察旅(山形編)の続きです。

8/26(日)の午前中、山形県東置賜郡の槇さんを訪問した後、
次の目的地である山形県最上郡鮭川村の契約農家横山隆一さん宅へ
出発しました!

途中、「道の駅むらやま」で、ランチすることに。
ここも、毎回立ち寄る場所の一つです。

私は、名物であるシンプルな「板そば」を注文。
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注文後、茹でるので少し時間はかかりました。

見た感じ蕎麦が少なそうに見えたのですが、
食べてみると少し太めな感じでコシと弾力があり
私には、充分満足のいく美味しいお蕎麦でした。

男性には、てんぷら付がオススメです。


お腹も満たした後は、目的地へ出発!
山形県も、避暑地というより横浜と暑さは変わらない34℃程の厳しい暑さです。
午後2時頃、次の目的地である横山隆一さんのお宅へ到着。

横山さんも、当社の美味しいもち米を作って下さっている方のお一人です。
プロの和菓子屋さんも使用し、当店で販売している美味しいもち米です。

早速、田んぼへ案内して頂き、圃場視察&写真撮影です。
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午後は、カンカン照り中の撮影でしたが、無事終了。
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撮影後は、横山さんとお米のお話を色々させて頂きました。
今年のお米もこのまま順調にいけば、美味しいもち米が出来るとの事。
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今年も安心、安全な美味しいもち米を皆様にお届け出来そうですよ♪

この日は、丁度 山形県新庄まつりの最終日だそうで、
横山さんが、案内して下さいました。
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この「新庄まつり」ビックリするくらいの賑わいです。

この場所に、どこから人がやってくるのだろうと思う位の人になります。
お囃子や山車、露店が、商店街の端から端までズラリと並びます。
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5年程前にも、子供連れで横山さんに初めてご案内して頂きましたが、
なかなかこの様なお祭りを身近に経験することが出来ないので、
子供達にも良い体験をさせてあげられた様に思います。

この日は、新庄で1泊し、翌日は、福島県白河の吉田さんの田んぼの
視察に向かいました。

この続きは、次に続きます のでお楽しみに♪

それでは、皆様ごきげんよう♪♪
by yamadayakome | 2012-08-30 22:02 | 田んぼ視察