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お米屋さんの若奥さん日記 yamadayakm.exblog.jp

お米屋さんの若奥さんが、思った事、感じた事  など・・・・。           そして、食の大切さ。


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「米ヌカ」 おすすめ利用法 ①てんぷら油の処理

皆さん、 「米ヌカ」の利用法をお教えしましょう♪

ヌカは、皆さん お漬物のヌカ漬は、よくご存知ですよね。

それ以外の、おすすめの利用法①をご紹介致しましょう。

使用済みてんぷら油の処理
に利用し、生ゴミで捨てる事が出来ます。

(1)てんぷら油を揚げた後、処理したい時、冷ました油の鍋の中に 
  ヌカをたっぷり入れます。

(2)油とヌカをかき回し、ヌカに油をなじませます。

(3)なじませた油を取り除き、新しいヌカを少し入れ、ペーパーなどで 
   鍋についた油をふき取るように キレイにする。
   そうするこことで、鍋までピカピカになります。

(4)油を吸わせたヌカは、生ゴミに・・・。


この方法なら、油の処理が簡単です。
ヌカも安いですし、是非、お試し下さいね♪

それでは、皆様、ごきげんよう♪
by yamadayakome | 2007-03-19 08:55