お米屋さんの若奥さん日記 yamadayakm.exblog.jp

お米屋さんの若奥さんが、思った事、感じた事  など・・・・。           そして、食の大切さ。


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Masami先生の「マクロビオティック料理教室」ご案内♪

本日は、マクロビオテイックスクール「G-veggie」で ご一緒した友人のMasamiちゃんの
マクロビオテイックお料理教室のご案内を致します。

ヨガのインストラクターでもあり、とても、美人で素敵な先生です。
お時間ある方は、是非、ご参加下さいね。

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Healing yoga salon Willow
Macrobioticお料理教室のお知らせ

こんにちは!
Healing yoga salon WillowのMasamiです。
4月からスタートしたマクロビオティックお料理教室のお知らせです。

Willowでのマクロビオティッククラスは、お料理の手順をデモンストレーションで見ながら学んでいただき、出来上がったあとはみなさんで楽しくおいしくいただくクラスです。

春は排泄の季節。
秋・冬にため込んだ不要なものを排出ししたり、蓄えていたエネルギーを放出しようとからだもこころも動き始めます。

人間が持つ自然なエネルギーを動かす手助けをしてくれるのは、やはり、自然のエネルギー。

マクロビオティックのお食事は・・・

・難しい
・ストイック
・質素・・・

といったイメージが持たれがちですが、
決して難しいことではありません。

本来のあるべき私たちへ戻してくれるための方法です。

日々、口にしているものを思い返してみると、
自分の体にやさしいものを口にしているでしょうか。

食べることは生きることへ直結します。
食べ物のエネルギーはダイレクトに体と心に反応します。

毎日欠かせない食事だからこそ、
自分自身に本当に優しいものを口にしたいものです。

また、調理法だけでなく、季節に応じた陰陽五行についても学び、旬の食材、調理法など、ご自宅でのお料理に活かしていただけるようわかりやすくレクチャーしていきます。

5月のクラスは昼クラス、夜クラスの二パターンご用意しております。
4月に引き続き、春の陰陽五行についてと、春に崩しやすい心と身体の不調改善のコツなどもレクチャーしていきますよ。

昼クラス

~ピクニック気分なMacrobiotic弁当♪~
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5/6(水)・24(日)  11:00~14:00
場所:Willow高井戸ミニサロン(京王井の頭線高井戸駅より徒歩5分)

*5/6(水)な満席になりました。キャンセル待ちで受付中♪

Macrobioticメニューで身体と心にやさしく、とってもオシャレでかわいいお弁当メニュー。
お気に入りお弁当箱に詰めて、かわいく楽しく盛り付けましょう♪
オフィスでのランチ、レジャーランチにもぴったりメニューですよ♪

<メニュー>
・ゆかりとくるみ玄米の生春巻き包み
・大豆たんぱくのから揚げ
・ベジロール・セロリのプレスサラダ・レモン風味
・take out味噌汁
・白ゴマブランマンジェ (デザートは事前準備)

参加費:5000円(レシピつき)

持ち物・・・お気に入りのお弁当箱や、お持ちの方はMy箸をお持ちください。ない場合はタッパーなどでも大丈夫ですよ。
盛りつけはみなさんで・・・
楽しくかわいく盛り付けてピクニック気分でゆったりランチを皆さんでいただきます♪


夜クラス

~Organic WineとMacrobiotic deli~
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日時:5/16・30(土) 17:00~20:00
場所:Willow高井戸ミニサロン(京王井の頭線高井戸駅より徒歩5分)

動物性を一切使わずに、おいしくてオシャレなDeliメニュー。
それに合わせた身体にやさしいワインで、jazz musicをバックにキャンドルの灯りの中、
静かな夜のひと時を感じ、身体と心に優しい時間を過ごしましょう。。。

<メニュー>
・ゆかりとくるみ玄米の生春巻き包み
・豆腐チーズのカプレーゼ
・スピリットピーとたっぷりお野菜の自家製ピーナッツバターソースサラダ
・トマトと玉ねぎのベジタブルスープ
・白ゴマのブランマンジェ

参加費:5500円(レシピ&ワインつき)

ついついアルコールを飲みすぎてしまう方・・・
お酒が作用する身体と心の反応を見ながら、
ゆっくり味わって適量のアルコールで程よくゆるむ感覚を楽しみましょう♪

<講師>
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Masami

全米ヨガアライアンス認定インストラクター(Hatha)
インド政府公認ヴィヴェーカナンダヨーガ研究財団認定ヨーガ教師
Paul grilley  Yin yoga  TTC 修了

調理師免許資格
NPO食育インストラクターPrimary
薬膳アドバイザー
Macrobiotic school G-veggie インストラクターコース修了

10代の頃、摂食障害で約1年間の闘病生活を送る。
その経験がきっかけで食の喜び、大切さに目覚める。
しかし、完治した後も体調が崩れやすく、特に症状のひどかった約3年間、病院や整体へ通い改善策を模索していた時、ヨーガと出会う。
ヨーガを続けていくにつれ、体の症状も改善され、心にも平穏を感じられることを知り、ヨーガの魅力に引き付けられる。

2005年、インストラクターになるべくカナダ・バンクーバーへ渡り、全米ヨガアライアンスを取得。
帰国後、改めて食の大切さを実感し、Macrobiotic school G-veggieにてマクロビオティックを学ぶ。
2009年3月、インストラクターコース卒業

現在、ヨガ+マクロビオティックを融合し、ヨガと食事との両方の視点から自分自身への気づき、癒しを体感していくセミプライベートサロンHealing yoga salon Willowを主宰。
相対するバランスを整える陰陽ヨガの指導と、ヨガ後にMacrobioticの考えをベースとした食事と食生活の改善アプローチを行っている。

5月からはお料理クラスに関しては、表参道サロンではなく、高井戸ミニサロンで開催致します。
詳しい場所は、ご予約後お伝え致します。(最寄駅:京王井の頭線高井戸駅から徒歩5分)

尚、こちらのクラスに関しては女性限定となります。
少人数制(最大5名)、プライベートなレッスンで心地良いクラスを行っていきたいと思います。
(クラス開催は3名~)

また、違う日時などでお友達同士での貸切クラスご希望の方はご相談ください。
(料金応相談になります)

【お申込み方法】
※受講をご希望の方はメールで、ご住所・氏名・電話番号と
 希望の講座名をお知らせくださいね。
info@willow-yoga.com
※お申込みいただいた場合、必ず翌日までにお返事をいたします。
 もし返信がない場合には、お手数ですがご一報いただけますようお願いいたします。
<キャンセルに関して・・・>
前日17:00までにお願致します。それ以降のご連絡に関してはキャンセル料として参加費を頂戴致します。
必ずご参加できるお日にちをご連絡お願い致します。

皆様の笑顔にお目にかかれるのを楽しみにしております。

Masami

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Healing yoga salon Willow  

Masami    
 
東京都港区南青山4-7-16 サンハイム南青山102  

TEL : 090-9135-0793
E-mail : info@willow-yoga.com
HomePage : http://www.willow-yoga.com/
Mobile Homepage : http://cplus.if-n.biz/5001725/
blog : http://ameblo.jp/willow-masami/
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by yamadayakome | 2009-05-05 10:20